2023-02-27
A Beira Interior está localizada no interior de Portugal, abrange os distritos de Guarda e Castelo Branco, ao qual estão incorporadas as zonas vitivinícolas de Castelo Rodrigo, Pinhel e Cova da Beira. A região é conhecida pelas suas paisagens montanhosas, com solos graníticos e xistosos, além de um clima continental, com invernos rigorosos e verões quentes. Estas condições climáticas, aliadas à altitude, que chega a ultrapassar os 1000 metros, proporcionam um “terroir” especial, que influencia diretamente na qualidade dos vinhos produzidos na região.
Os vinhos da Beira Interior são produzidos a partir de uma variedade de castas, como a Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Roriz, Síria, etc. Estas castas são cultivadas em vinhas antigas, algumas com mais de 100 anos, o que confere aos vinhos uma complexidade e uma intensidade de sabor únicas.
Além disso, a região da Beira Interior tem investido cada vez mais em tecnologia e em práticas sustentáveis, contribuindo, dessa forma, para a melhoria da qualidade dos vinhos produzidos. A utilização de técnicas de viticultura de precisão e a adoção de práticas orgânicas e biodinâmicas têm sido cada vez mais comuns entre os produtores da região.
A crescente procura pelos vinhos da Beira Interior é o resultado de um trabalho árduo dos produtores da região, que têm procurado valorizar as características únicas do “terroir” local e investido em tecnologia e sustentabilidade. Ainda que a região seja relativamente desconhecida, os seus vinhos têm conquistado cada vez mais espaço no mercado Nacional e Internacional.
VOLTARLA Ferraz
A produção de vinho é uma tradição da centenária família Ferraz.
Na totalidade a família possui aproximadamente 20 hectares de vinhas, dos quais 5 hectares na freguesia de Horta do Douro, concelho de Vila Nova de Foz Côa, em pleno Douro Superior, e restantes vinhas em Valeflor, uma freguesia centenária no concelho de Mêda, na região da Beira Interior.
Blog
Vinhos